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Orientalisches Lammrezept Comments Off

Orientalisches Lammrezept

Posted by on Sep 12, 2014 in Recipes

Orientalisches Lammrezept zu Pfingsten aus dem neuen “Black Pots” – erhältlich auch im FIRE&FOOD Shop unter www.ff-fanshop.de      Zutaten (für 12er DO): 1 Lammkeule ca. 1½ kg ½ TL...

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Alexandrian Falafels with Hummus Comments Off

Alexandrian Falafels with Hummus

Posted by on Sep 12, 2014 in Recipes

Ingredients:     For deep-frying: vegetable oil To serve: lemon wedges   Alexandrian falafels ———————– 200 gr dried broad beans, soaked overnight in cold water,...

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So schmeckt der Sommer Comments Off

So schmeckt der Sommer

Posted by on Sep 12, 2014 in Recipes

 Interpretation von So schmeckt der Sommer – Interpretation von WORLD-TOQUES Sternekoch René Kalobius   – Lachsfilet auf Zedernholz gegrillt und geräuchert – Rispentomaten/Frühlingszwiebel –...

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Grillen zu Ostern Comments Off

Grillen zu Ostern

Posted by on Sep 12, 2014 in Recipes

Gerauchtes Olivenöl mit Lammkoteletts und dicke Bohnen  Rezept von Thomas Zapp – World Barbecue Vice-Champion 2011-2013, World Barbecue Champion 2008-2011 für 4 Portionen Grillen zu Ostern – Gerauchtes...

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